Food
旬の食材と珍味が織りなす逸品料理
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旬の食材と珍味が織りなす逸品料理
季節ごとに厳選した旬の食材を使い、家庭料理の優しさを大切にした手作りの料理をご用意しております。定番をあえて設けず、その日に仕入れた食材で日替わりメニューをご提供するため、何度お越しいただいても新しい味わいをお楽しみいただけます。多彩な料理を取り揃えました。
料理メニュー
※料金はすべて税込みです
| 国産 ダチョウ刺 |
1,100円(税込) |
|---|---|
| ダチョウのレバー刺 |
880円(税込) |
| 馬刺紅白盛り(赤身とタテガミ) |
1,100円(税込) |
| くじらレバー刺 |
880円(税込) |
| ナガスくじら 尾の身 |
1,430円(税込) |
| 馬レバー刺 |
880円(税込) |
国内の生産者より直接取り寄せたダチョウ肉やクジラ刺しといった珍味は、他店ではなかなか味わえない名物料理です。ダチョウ肉は柔らかい肉質でクセがなく、牛の赤身のような旨味を持ちながら脂身が少ないため、すっきりとした味わいが特徴となっております。
宮崎産の馬刺しや馬レバーなど、他では出会えない逸品を各種取り揃えました。地域に根差した居酒屋として、日常の延長として毎日でも足を運んでほしいという思いからどのお料理もお財布に優しい安心価格を館林で貫いており、生ビールに2品が付くセットをお得な価格でご提供しております。